【港式蒸魚豉油on豆腐】
幸好家附近有亞洲超市,每月第一個星期六還有全場9折優惠,屆時我家就會大量入貨,買米買麵買調味料,還有,買很多豆腐!
最近很喜歡做這種蔥油豆腐,因為很易做,幾分鐘就完成(咖喱男常說煮廣東菜好方便,他煮印度菜通常要一個多小時😌)。
今次煮港式蒸魚豉油,實不相瞞其實是我人生中第一次煮,因為我從來不會蒸魚(洗魚免問),只會煎魚柳。原來港式蒸魚豉油澆在豆腐上超好吃,很像媽媽煮蒸魚的味道!
有興趣可看👇👇👇怎麼做。今晚可簡單加餸呢!
https://cokoroaji.wordpress.com/2021/07/13/steamed-fish-sauce-on-tofu/
#繼續一日三餐多菜少肉